Los huevos de gallina son uno de los mejores alimentos dietéticos. Es simplemente imposible ganar peso consumiéndolo. Por este motivo se desarrolló una dieta de huevo para adelgazar a partir de esta materia prima alimentaria, que resulta altamente efectiva. Ahora conozcamos todos sus matices.
Por qué los huevos te ayudan a adelgazar
Un huevo de gallina tiene un bajo contenido calórico: unas 160 kcal por 100 g de producto. La mayoría de las calorías del huevo provienen de las proteínas, el manjar contiene un poco menos de grasa y, aun así, la proporción de ácidos grasos insaturados saludables supera la proporción de ácidos grasos saturados dañinos. El huevo casi no contiene carbohidratos, pero es rico en vitaminas (A, D, H, E, grupo B) y minerales (fósforo, calcio, cloro, cobalto, yodo, zinc, selenio, cromo, hierro, molibdeno).
La proteína es de mucha mejor calidad que el pescado o la carne. Por tanto, sirve como una excelente fuente de energía para una persona que adelgaza, y también fortalece los músculos, protegiéndolos del agotamiento y la destrucción durante la dieta. La yema contiene sustancias muy importantes a la hora de adelgazar: colina, lecitina, ácidos omega-3, luteína y vitamina D. Los tres primeros normalizan y aceleran el metabolismo, el tercero y el cuarto intervienen directamente en el proceso de quema de grasas.
Es importante comprender que el valor energético de los huevos depende directamente del método de preparación del producto. El manjar hervido tiene un contenido calórico casi igual al de un huevo crudo (75-100 kcal), mientras que el frito contiene 240 calorías y la tortilla contiene unas 154 calorías. El colesterol juega un papel importante en esto: se cree que la mayor parte de este componente peligroso para la figura se encuentra en los huevos revueltos y duros.
Reglas de la dieta del huevo para adelgazar.
- El número recomendado de comidas al día es tres. No está permitido picar, ni siquiera si se trata de beber bebidas. Si sientes una fuerte sensación de hambre, como último recurso puedes saciarla con la ayuda de un pepino fresco.
- Debido a la falta de fibra en los huevos, es necesario incluir en la dieta alimentos ricos en fibra. Estos incluyen verduras frescas, hierbas, salvado y frutas sin azúcar.
- Está estrictamente prohibido intercambiar comidas.
- La cena debe consumirse a más tardar tres horas antes de acostarse.
- Es preferible comer huevos pasados por agua o en bolsas. Además, lo mejor es comerlos sin sal. Otra opción es hornear huevos batidos con una batidora o batidora en el horno sin utilizar aceite vegetal ni mantequilla. Una tortilla es un placer puramente dietético, pero para prepararla es necesario utilizar leche desnatada. Si quieres diversificar tu menú con huevos revueltos, se recomienda cocinarlos en una sartén seca.
- El resto de alimentos permitidos en la dieta deben ser hervidos, al horno, al vapor o a la plancha.
- No deberías comer huevos crudos.
- Es obligatorio beber hasta 1, 5 litros de agua limpia cada día de dieta, idealmente 2 litros. Además, puedes reponer las reservas de líquidos del organismo con té verde sin azúcar.
- No está prohibido sustituir los huevos de gallina por huevos de codorniz en una proporción de 3: 1.
- Es mejor no salar los alimentos en absoluto o hacerlo con moderación. Para mejorar el sabor de los platos, se recomienda utilizar jugo de limón recién exprimido, especias secas y condimentos.
- Se debe evitar el uso de salsas, especialmente las grasas y saladas.
- La dieta del huevo permite una actividad física moderada que se realiza con regularidad: por ejemplo, fitness, aeróbic, caminar, trotar, nadar o hacer deporte.
- Seguir el método de pérdida de peso no requiere una ingesta adicional de vitaminas y minerales, ya que los huevos están naturalmente llenos de sustancias biológicamente activas, micro y macroelementos. Ignorar esta recomendación conlleva el desarrollo de hipervitaminosis durante una dieta prolongada de huevos y la aparición de alergias en la piel.
- El sistema nutricional se puede seguir durante tres días a cuatro semanas.
- Además de los productos enumerados anteriormente, entre los productos permitidos se encuentran el pescado, todo tipo de carnes magras, leche y productos lácteos fermentados, así como bebidas bajas en grasas, infusiones negras y de hierbas y café natural.
- En ningún caso la dieta debe incluir pastas, productos horneados, carnes grasas, cereales y guarniciones de cereales, alimentos fritos y grasos, crema agria casera, patatas, azúcar, confitería y aceites vegetales. Se aplica una prohibición igualmente estricta al queso blando y fundido, las nueces, los cacahuetes, las frutas secas, las uvas y los plátanos. Los refrescos y el alcohol también están en esta lista.
- En cuanto a las verduras, la elección debe ser calabacín, varios tipos de repollo, berenjenas, tomates, pepinos, zanahorias, remolachas, rábanos, judías verdes, espinacas y lechuga. Las frutas más adecuadas para el sistema alimentario son las peras, ciruelas, manzanas, cítricos y ciruelas cereza.
- Si por alguna razón tuviste que suspender la dieta del huevo, debes comenzarla nuevamente.
- La frecuencia máxima de cumplimiento de la metodología es dos veces al año.
Ventajas y desventajas de la dieta del huevo para adelgazar
Por supuesto, este sistema energético tiene suficientes ventajas, de lo contrario no se lo ofreceríamos.Las innegables ventajas del método de adelgazamiento incluyen:
- fácil cumplimiento;
- menú variado;
- Fácil de preparar;
- falta de hambre;
- rápida sensación de saciedad al comer huevos, que dura varias horas;
- alta eficiencia (puede perder más de 1 kg de exceso de peso por día);
- lograr un resultado estable;
- protección garantizada contra las arrugas de la piel al perder peso con huevos;
- mejorar el estado del cabello y las uñas;
- aumento de la turgencia y elasticidad de la piel;
- Eliminación del exceso de líquido del cuerpo;
- riesgo mínimo de fracaso de la dieta;
- Bajos costos en efectivo para la compra de productos dietéticos.
En comparación con las ventajas, las desventajas del sistema eléctrico son muy pequeñas.Juzgue usted mismo: esto es:
- bajo número de comidas;
- no comer bocadillos;
- rigor de la dieta;
- menú diario bajo en calorías;
- alta probabilidad de sufrir trastornos gastrointestinales, estreñimiento, mareos, debilidad general y fatiga durante el uso de la técnica;
- la imposibilidad de utilizar el método de adelgazamiento en caso de alergias a los cítricos y huevos, enfermedades renales, aumento de los niveles de colesterol "malo", enfermedades hepáticas, durante el embarazo y la lactancia, en la vejez (especialmente en enfermedades crónicas).
Opciones para técnicas de pérdida de peso.
Dieta del huevo durante 3 días.
Aunque dura poco, es duro. Durante la observación solo se pueden comer huevos de gallina cocidos y frutas cítricas. No se deben consumir más de tres huevos y una fruta grande, preferiblemente pomelo, al día. Alternativamente, también puedes comer dos frutas pequeñas.
Un menú de muestra para una dieta de huevo de tres días se ve así:
- Mañana – 1 huevo en "bolsa", medio pomelo, 1 trozo de pan, una taza de té negro con limón y edulcorante.
- Almuerzo: ½ fruta cítrica, 2 huevos pasados por agua y té de hierbas sin azúcar.
- Cena: una tortilla hecha con dos huevos, 2 cítricos pequeños y un vaso de té verde.
Durante el período especificado, dicha dieta le permitirá despedirse fácilmente de 2-3 kilogramos de más. Por tanto, esta opción es apta para quienes desean adelgazar con urgencia.
Dieta del huevo durante 4 días.
Según este método para perder peso, además de los huevos, está permitido incluir en la dieta harina y virutas de coco, queso, frutas con bajo contenido calórico y bajo índice glucémico, así como alimentos de la lista de alimentos prohibidos: nueces. , aceites vegetales y mantequilla. El primer día de la dieta del huevo de cuatro días, se le permite comer requesón. Y otra desviación de las reglas estándar del programa de adelgazamiento: cinco comidas al día.
Menú de ejemplo:
Día I
- Mañana – 2 huevos fritos en mantequilla y espolvoreados con cebolla verde picada; Vaso de zumo de naranja.
- Almuerzo: unas lonchas de queso duro.
- Almuerzo: una mezcla de lechuga, huevos duros picados, rábanos y crema agria baja en grasa.
- Merienda: requesón (70 g).
- Noche: 1 tomate grande y tortilla de tres huevos con queso rallado.
Día II.
- Desayuno: panqueques horneados con dos huevos batidos con una batidora y harina de coco; más una taza de café con 1 cucharadita. Ghee (café cetogénico).
- Almuerzo – ½ pomelo.
- Para el almuerzo, coma huevos revueltos con 2-3 tomates cherry.
- Elige un puñado de tus frutos secos favoritos como snack.
- Para cenar tomamos brócoli al vapor y dos huevos pasados por agua.
Día III.
- Por la mañana, disfrutan de una tortilla de varios huevos y una taza de café cetogénico.
- El segundo desayuno consta de media naranja.
- Para el almuerzo comen una ensalada de huevos duros, col blanca y pepino.
- En la cena disfrutan del sabor de los huevos revueltos con queso duro y jamón.
Día IV
- Desayunan con dos o tres huevos, cocidos en "bolsa" o pasados por agua.
- Dos horas después, come media naranja grande.
- Para el almuerzo, se llenan de huevos al horno con brócoli y queso.
- 1/3 de un aguacate sirve como snack.
- Por la noche come dos huevos duros sin sal.
Resultado: menos 3-4 kg.
Dieta del huevo durante 7 días.
Un método semanal para adelgazar con huevos de gallina implica el consumo diario obligatorio de frutas cítricas, huevos y verduras bajas en calorías. También puedes incluir en tu dieta algo de carne magra y pescado de mar bajo en grasas.
Menú de dieta de huevo de muestra durante una semana:
Día I
- En el desayuno come 2 huevos pasados por agua, 1 naranja mediana y bebe también una taza de café solo.
- Para el almuerzo disfrutan de huevos revueltos hechos con dos huevos y un tomate cocidos en una sartén seca. El té de hierbas es una bebida adecuada.
- Tome una ración de vinagreta sin aceite vegetal añadido para la cena, coma 1 pomelo de postre y acompañe su comida con té verde.
Día II.
- Comida de la mañana: 2 huevos cocidos en una "bolsa", 2-3 mandarinas, 200 ml de café sin azúcar y sin leche.
- A mediodía, come una ensalada a base de dos huevos duros y 100 g de hojas de espinacas. Sazone el plato con crema agria baja en grasa comprada en la tienda. Acompañe sus comidas con té negro suave.
- Para la cena hay ensalada de pollo hervido, pepino y tomate con hierbas picadas. Además, beba un vaso de kéfir al 1%.
Día III.
- Se empieza comiendo una toronja grande, dos huevos en una "bolsa" y una taza de café solo.
- El almuerzo es similar al desayuno, la única diferencia es que se bebe té verde en lugar de café.
- Por la noche, sacie su hambre con una vinagreta, un quark sin glaseado ni relleno de chocolate y una taza de té de hibisco sin azúcar.
Día IV
- El desayuno es el mismo que el del tercer día de la dieta del huevo.
- Para el almuerzo se fortalecen con hojas de lechuga, una tortilla de dos huevos con queso rallado y una taza de café solo.
- Por la noche comen 2-3 trozos de salmón rosado al horno; Ensalada de repollo aderezada con jugo de limón y 200 ml de té negro.
Día V
- El desayuno es completamente igual que los dos días de dieta anteriores.
- El almuerzo consiste en una combinación de hojas frescas de espinaca, dos huevos duros y café negro.
- La cena es más nutritiva: coliflor al horno (150 g), unos trozos de pescado cocido, un poco de vinagreta y una taza de té verde.
Día VI.
- Desayuno – 2 huevos pasados por agua, varias mandarinas, 200 ml de café natural.
- Para el almuerzo disfrutan de una macedonia de frutas, por ejemplo manzanas, naranjas y kiwis.
- Para la cena comen dos huevos duros y una ración de verduras al vapor (calabacín, berenjena). Lave la comida con infusiones de hierbas.
Día VII.
- Por la mañana: tortilla con dos huevos, 1 naranja y una taza de té con bergamota.
- Segunda comida: 1 ensalada de pomelo, pepino y tomate con cebolla verde picada.
- Por la noche, coma una mezcla de zanahorias crudas ralladas y repollo blanco rallado. No es necesario condimentarlo con nada, excepto quizás jugo de limón, pero sí conviene acompañarlo con té negro sin azúcar.
Con esta variante de la técnica de adelgazamiento del huevo se pueden perder hasta 5 kg de exceso de peso.
Dieta del huevo durante 2 semanas.
Si tiene la garantía de lograr un efecto duradero, entonces esta técnica es para usted. Un plan de alimentación aproximado para un maratón de pérdida de peso de dos semanas es un poco más estricto en comparación con la dieta para un sistema nutricional de siete días:
- En el desayuno puedes comer un máximo de dos huevos cocidos y ½ pomelo.
- Para el almuerzo, se recomienda saciar el hambre con verduras al vapor sin aceite añadido, con frutas bajas en calorías o con frutos rojos sin azúcar.
- En la cena, reponga energías con carnes magras y una ensalada de verduras crudas o de hojas verdes. Importante: ¡El cordero y el cerdo, aunque no contengan un gramo de grasa, están prohibidos!
Con esta dieta realmente puedes deshacerte de 5-7 odiados kilogramos. Por cierto, la misma dieta también se puede utilizar para un método de pérdida de peso de 4 semanas. Sólo en este caso el resultado será aún más eficaz: menos 5-10 kg.
Reglas para abandonar la dieta del huevo.
Una vez que haya logrado el efecto deseado utilizando la técnica de pérdida de peso, no debe volver inmediatamente a la dieta que siguió antes del inicio del maratón de dietas. De lo contrario, las calorías perdidas definitivamente volverán. Es importante abandonar correctamente la dieta del huevo y unos principios simples le ayudarán con esto:
- Aumente gradualmente la proporción de verduras que se consumen diariamente, luego los platos de pescado y carne.
- Por último, enriquece la dieta con carbohidratos simples y grasas saturadas, pero no te excedas;
- practicar deportes intensivos o trabajo físico;
- No abandones el régimen de bebida que seguiste durante la dieta;
- Coma hasta seis veces al día a intervalos regulares pero en porciones pequeñas.
La duración de este período varía entre 7 y 14 días. Una vez completado, es recomendable registrar las calorías consumidas con los alimentos.